Для создания нового шаблона этикетки, нажмите в меню программы Шаблоны — Создать новый шаблон

Кроме того, пункт для создания нового шаблона присутствует и в выпадающем списке с названиями имеющихся шаблонов:

После выбора команды нового шаблона, появится диалоговое окно, в котором вам будет предложено ввести название для создаваемого шаблона:

Можете ввести любое название, не совпадающее с названиями уже имеющихся шаблонов.
Например, введём название Этикетка, и нажмём ОК.

Программа создаст новый (пустой) файл Excel, и сохранит его в папку Шаблоны этикеток.

После того, как вы настроите (отредактируете) шаблон, не забудьте сохранить его ЧЕРЕЗ МЕНЮ Шаблоны — Сохранить изменения в шаблоне

PS: Если папка с шаблонами этикеток отсутствует, или же в ней нет ни одного шаблона, то меню надстройки будет выглядеть так: